pasteuriza - definiție, sinonime, exemple

DEX › pasteuriza

pasteurizaverb

pas-te-u-ri-za

Definiții

verb tranzitiv

1A supune un lichid (lapte, vin, suc etc.) unui proces de încălzire la o temperatură de aproximativ 60-90°C, urmat de răcire rapidă, pentru a distruge microorganismele dăunătoare și a prelungi durata de conservare.

„Fabrica pasteurizează laptele înainte de a-l îmbutelia."

Gramatică

Verb de conjugarea I, terminat în -a. Forme: eu pasteurizez, tu pasteurizezi, el pasteurizează, noi pasteurizăm, voi pasteurizați, ei pasteurizează. Participiul: pasteurizat.

Sinonime

steriliza conserva

Antonime

contamina strica

Expresii și locuțiuni

lapte pasteurizat — lapte tratat termic pentru a fi sigur pentru consum

Etimologie

Din franceză pasteuriser, după numele savantului Louis Pasteur.

Se scrie corect: Se scrie cu 'ea' la persoana a III-a: pasteurizează, nu pasteurizează (greșit). Atenție la grupul 'eu' după 'p': pasteuriza, nu pasteuriza.

Vrei mai multe detalii? Întreabă profesorul AI despre „pasteuriza"

Nu înțelegi o temă? Întreabă profesorul AI 🎓

EduBro îți explică orice materie pas cu pas, gratuit.

Cont gratuit