filetsubstantiv
fi-let
Definiții
substantiv neutru
1Bucată de carne sau de pește tăiată din partea cea mai bună, fără oase sau cu puține oase.
„Mama a cumpărat un filet de porc pentru friptură."
substantiv neutru
2Ață sau fir subțire folosit pentru cusut, brodat sau împletit.
„A folosit un filet de mătase pentru a coase rochia."
Gramatică
La plural, forma uzuală este 'fileturi' pentru sensul de ață, dar pentru sensul culinar se folosește adesea 'fileuri' (de la francezul 'filet').
Expresii și locuțiuni
filet de pește — Partea cărnoasă a peștelui, fără oase, tăiată de-a lungul coloanei vertebrale.
Etimologie
Din franceză 'filet', care provine din latină 'filum' (fir).
Se scrie corect: Se scrie 'filet', nu 'file' sau 'fillet'. Atenție la accent: nu se pune accent pe 'e'.